Мело-макароны (проще говоря, мело-макароны — палочки, предназначенные для украшения тортов) в последние годы становятся все более популярными.
Почему?
Это связано с тем, что с их помощью можно очень красиво и оригинально украсить пряники и создать целую композицию из пряников.
И самое главное, это очень полезно для
Все немного устали от вида мастики, которую потом невозможно будет съесть, и с удовольствием украшают торт всевозможными дынными макаронами.
Какими макаронами можно украсить мело-макароны?
Да, все виды! К ним относятся:.
- И любимый мультипликационный герой вашего ребенка.
- И число — сколько лет ребенку, у которого день рождения.
- И буква имени ребенка, у которого день рождения, и
- И цветы, сердца, облака ….
Список можно продолжить…
И в последнее время я получаю много вопросов о хранении и сборке топперов в торты.
Давайте рассмотрим наиболее распространенные из них.
Когда лучше всего устанавливать топпер на торт? Заранее или непосредственно перед подачей?
Лучше всего поместить топпер на торт непосредственно перед подачей. Как правило, торт следует поместить в холодильник, так как покрытый гл-медом торт не очень удобен. В холодильнике влажность высокая, и меломакарона может сильно намокнуть и "размокнуть", в то время как препараты гл могут покрыться каплями. Конечно, если вы поставите торт с топпером в холодильник на пару часов, ничего страшного не произойдет. Однако я бы не рекомендовал делать это, например, ночью, так как торт будет слишком горячим, а топпер будет слишком мокрым.
Как вы перевозите торт: с декоративными элементами или без них?
Определенно. Я всегда делаю так: сначала устанавливаю топпер на торт (обрезаю палочки до нужной высоты) и украшаю его ягодами, фруктами и всеми другими украшениями, как предусмотрено. Я фотографирую торт в его окончательном виде. Затем снимите украшения с торта. Поместите торт в коробку, а украшения — в отдельный пакет. Если вы не можете сами поставить его на место, отправьте заказчику фотографию с топпером. Разместить их по фотографии несложно, когда они уже вырезаны на нужной высоте и видны отверстия от палочек для торта.
Если положить меломакаруны на торт в качестве украшения (без палочек), не размокнут ли меломакаруны от крема?
Если вы положите их раньше и поставите в холодильник, они пропитаются. Поэтому рекомендуется помещать меломакаруны в торт перед подачей или за два-три часа.
(А если у вас остались вопросы о макаронах мело — пишите мне в комментариях, и я с удовольствием на них отвечу!)