Торт для кукол — рецепт, Как сделать торт на день рождения для девочки своими руками Рецепт такой вкусный. Торт для кукол — рецепт, как сделать торт на день рождения для девочки своими руками рецепт с пошаговыми фотографиями.
Торт Кукла — рецепты, как сделать праздничный торт для девочки своими руками купить в интернет магазине
Торт Куклы — Рецепт, как цена торт на день рождения для девочки своими руками в магазине в Москве?
Торт.
Каждая девочка будет в восторге от чудесно одетой куклы. Особенно если всю эту красоту можно съесть, а кукла останется в качестве праздничного сувенира. Кукольный" торт — это невероятное удовольствие: грандиозный сюрприз, сладкое угощение и прекрасный подарок.
Как сделать торт в виде куклы
Идея этого торта удивительно проста. Десерт оформлен в виде горки, с куклой, поднимающейся на половину высоты от вершины. Ансамбль декорирован кремом или мастикой, создавая эффект платья с кринолином. Наиболее распространенное использование — для кукол Барби в качестве принцесс. Нежная игрушка не перегружает торт, а ее высота позволяет сделать десерт достаточно большим для детского праздника.
Некоторые нюансы:.
- Кукол предварительно моют и расчесывают им волосы. Свободные волосы растут по всей длине лепешки.
- В целях гигиены кукла до пояса завернута в полиэтиленовую пленку.
- На торс наносится небольшое количество крема, заменяющего торс платья. Для тортов, покрытых мастикой, бюст или корпус также изготавливается из мастики.
- При хороших навыках лепки голову, туловище и руки можно сделать из помадки.
- Для небольших тортов можно приобрести куклы-мамочки без специальных ножек.
- Если требуется торт большего размера, на подставке над тортом можно разместить куклу в сладком платье.
Можно сшить любой вид "платья":.
- В большинстве случаев несколько слоев бисквита прокладываются кремом, а верхняя часть слегка срезается, чтобы придать изделию конусообразную форму. Коржи разных размеров можно выпекать одновременно, укладывать их в пирамиды, а промежутки покрывать кремом.
- Торты можно делать из теста для коржа, коржа для пирога и даже блинов. Важно, чтобы крем был твердым, а торт — прочным.
- Выложите в глубокую миску тонкий слой бисквита, чтобы получился бортик. Выложите внутрь щедрый слой мусса и посыпьте мусс тонким слоем печенья. Последний слой должен быть бисквитным. Он будет хорошо держать форму, когда затвердеет.
- Основу можно сделать в виде свежеиспеченного торта, намазав кремом кусочки бисквита или бисквитного коржа.
На основе шоколадных коржей
Примером создания основы для кукольного торта является шоколадный бисквит, прослоенный белым кремом.
Для бисквитного торта:.
- 5 яиц,.
- 100 г муки,.
- 60 г какао-бобов,.
- 200 г сахара.
Пушистое, легкое печенье можно приготовить без пищевой соды и жира.
- Взбейте яичные белки с половиной сахара. Деглазируйте миску и взбивайте с помощью лимонного клина.
- Взбейте яичные желтки с оставшимся сахаром.
- Соедините два комка ложкой, не разбивая яичные белки.
- Добавьте просеянную муку и какао партиями.
- Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для торта.
- Выпекайте при 180 °C в течение 30 минут.
Для крема:.
- 150 мл воды,.
- 450 г сахара,.
- 5 г лимонной кислоты,.
- 6 белых.
Достаточное количество крема для слоеного украшения торта весом 2 кг.
- Варите сироп, не допуская его перекаливания. Проверьте качество: капля сиропа в холодной воде должна сохранять свою форму. Сироп определяет текстуру кремового украшения.
- Заморозьте яичные белки и взбейте их в крепкую массу.
- При работающем миксере влейте горячий сироп.
- Взбивайте венчиком, пока крем не станет жестким и блестящим.
- Работайте быстро и заморозьте через 2 часа.
Когда крем высохнет, он будет выглядеть как помадка, а украшение не потеряет своей формы.
Чтобы собрать торт, окуните корж в сладкий сироп и положите вишни и измельченные орехи в крем.
Идеи украшения десерта
Крем или масляный крем: выровняйте торт с помощью густых сливок. Теперь с его помощью можно создавать и украшения: цветные листочки с градацией, маленькие розочки или гладкий фон.
Торт можно покрыть красочным гладким покрытием, украшенным мастикой. Перьевые листы можно разрезать на широкие полосы, чтобы создать эффект складок и драпировки для более динамичного вида.
Обратите внимание на такие детали, как глазурь, шоколадное кружево, съедобные бусины, бантики, флайеры и другие женственные элементы.
Яркие акценты во внешнем виде включают
- Венок из мелких цветов на платье, который
- Кружевная юбка под ней, широко разорванная спереди, и
- Длинный поезд, с
- Ленты на плечах, с благословляющей надписью
- Огромные банты на спине, с
- Украшение в цветах радуги.
Торт для девушки оценивается в первую очередь по ее красоте!
Важно учитывать возраст гостей. Для маленьких детей нужно выбирать самые качественные красители, выбирать декоративные украшения, которые полностью съедобны и безопасны, и контролировать количество сахара.
Зрелые девочки в возрасте от 12 до 15 лет уже думают о силуэтах, поэтому вместо килограммов нарядного масляного крема они ценят тонкую мастику и яркую розу в центре.
Из мастики своими руками
Для работы с мастикой вам понадобятся скалка, утюг, острый нож, стек и кисть.
Для подкормки используются более стойкие типы фонтанов.
Например, Marshmallow:.
- 200 г сахарной пудры,.
- 60 мл воды,.
- 10 г желатина,.
- 5 мл лимонного сока.
Чтобы сделать более мелкие секции, больше подходит Candy Fredan:.
- 400 г пыли,.
- 200 г растопленного джема.
- 5 мл лимонного сока.
Цвет должен быть водным. Добавляется в готовую массу.
- Раскройте мастику в листы толщиной до 0,5 см. Раскатать скалкой в лепешку.
- Мелкие детали вырезаются с использованием узоров, таких как лепестки или декоративные элементы.
- Мастика может быть нанесена на рельеф наклейки.
- Мелкие детали застревают в простой воде. Его также можно использовать для выравнивания рельефа и стыков.
Торт «Кукла Барби» из крема – для девочки
Сделайте глубокий надрез в центре торта, чтобы он свободно помещался на кукле. При использовании мягкого печенья его можно просто приклеить. В зависимости от платья, окуните куклу в торт, в бедра или в колени. Украшение начинается с туловища.
- Эта часть десерта является чисто декоративной и не должна использовать много крема. Поэтому платье максимально открыто.
- Тонкие бретельки можно сделать из крема, чтобы скрыть плечи куклы.
- Шея украшена подвесками, ожерельями и цветочными лентами. Для этого игрушечная бижутерия идеально подходит для украшения волос.
Необычную поверхность изделия можно загрунтовать смесью крошек печенья и крема.
- Затем основа торта обмазывается кремом и ставится в холодильник.
- Если все платье покрыто махоркой, слой крема для нормализации минимален.
- Если большая часть поверхности гладкая, нанесите второй, более толстый слой. Масляный крем придает платью блестящий, шелковистый вид. Состав: 150 гр. сливочного масла, 150 гр. пыли, два яичных белка, ванильный экстракт. Нагрейте яичные белки и пыль на водяной бане, взбейте до пышности и добавьте дозами мягкое сливочное масло.
- Используйте острое вязание крючком, чтобы определить детали и складки платья, избегая неприятных сюрпризов. Изменение дизайна крема — непростая задача.
- Для создания элементов разной толщины и формы необходимы различные типы кондитерских насадок.
- Начните с нижнего слоя складки и заведите ее под платье или через прорезь. Слегка разгладьте верхний край салфеткой.
- Начните рисовать листовку с нижнего ряда так, чтобы верхний закрывал состав.
- Зазор вокруг куклы запечатан, поэтому ее нельзя передвигать, и она не украшена кремовым поясом.
«Кукла Эльза» для девочки
Героиня любимого мультфильма "Холодное сердце" не носит надувную юбку. Напротив, струящееся платье подчеркивает уязвимую фигуру принцессы Эльзы. Используя максимум фантазии, нужно создать достоверный образ и в то же время подарить гостям торт.
Вы можете создать платье в тон с длинным рваным передом, открывающим стройные ноги. Это придает платью более современный вид.
Для более мягкой складки платья подавитесь молоком.
Пропорция:.
- 320 г пыли,.
- 400 мл. концентрированного молока,.
- 320 гр. сухого молока.
Покрасьте большую часть в синий цвет. Оставьте немного белого цвета для основы и снежинок.
- Выпекайте печенье в форме с круглым дном так, чтобы верхняя часть была рифленой.
- Разделите торт на слои и промажьте кремом. Высота торта должна быть такой же, как высота сгиба бедра Доры.
- Сдвиньте всю стопку так, чтобы одна сторона представляла собой пологий склон, а другая — обратную лестницу для торта.
- На боковой стороне лестницы вырежьте клин на четверть торта.
- Намажьте торт кремом. Остынь.
- Вырежьте голубой боди от "Неистовой Эльзы". Чтобы удержать его на месте, смочите куклу водой и плотно прижмите пустой холст к телу.
- Покройте основу платья голубой мастикой. Украсьте основу торта белой мастикой, создавая эффект снега.
- Поместите куклу в выемку торта. Оберните одну ножку полоской мастики и приклейте ее к торту.
- Поставьте другую ногу чуть дальше. Сделайте для нее тапочки.
- Оберните все платье волнистой полосой голубого фандина. Залейте все складки водой.
- Заверните талию в последнюю полосу, чтобы закрыть все остальные стороны.
- Оберните их вокруг рукавов, придавая рукам естественное положение. Разгладьте все швы влажными кисточками.
- Украсьте платье несколькими открытыми снежинками.
- Завершите платье серебряной свечой.
Торт «Кукла Лол»
Высота куклы L.O.L. всего 9 см, L.I.L. еще меньше. Они не могут выпекать большие торты, но идеально подходят для кондитерских тортов. Каждая кукла в коллекции имеет свой собственный стиль, свой набор аксессуаров и одежды. Вы можете легко украсить их платье из мастики в соответствии с оригинальным дизайном.
Чтобы каждый гость получил свой собственный торт L.O.L., вам понадобится большая коллекция кукол.
В качестве альтернативы можно сделать торт в форме закрытого шара L.O.L.
- Выпекайте бисквит в два круга с круглым дном. Выровняйте так, чтобы верхушки были сложены в однородные шарики.
- Разрежьте каждый кусок на два шарика. Сделайте углубление в центре. Соберите торт и поместите шарики в отверстия в настоящей игре. Конечно, заверните в мембрану.
- Покройте поверхность торта кремом.
- Распечатайте фотографии марионеток и логотипов из Интернета в соответствующем масштабе. Нарисуйте все цветные детали фонтана и запечатайте их водой.
- Покройте шар мастикой.
- Приклейте кукол, слово L.O.L., молнии, белые пятна и знаки вопроса, чтобы создать наиболее аутентичный макет.
Платья принцессы имеют наибольшее количество вариантов. Те, кто его не украшает — в соответствии со вкусами всех кукол. Узнаваемые герои, точно отражающие оригинальный мультфильм, гораздо более проблематичны, но и более забавны для детей.