You might also like
Вы всегда хотите порадовать и удивить своих близких чем-то особенным. Даже если вы испекли всеми любимый торт, вы все равно можете украсить его фигурными бортиками и многим другим. Именно маленькие детали, которые не остаются незамеченными, придают вашей выпечке особый оттенок. Главное, чтобы украшения были эффектными и не отнимали много времени. На этой странице вы найдете простые способы украшения открытых и закрытых пирогов, а также тортов и пасты.
Края пирожных можно украсить отпечатком вилки или ложки. Это быстрее и гораздо эффективнее, чем обычный метод "щипка".
Ножницы используются для создания фактурных краев пирога. С их помощью можно просто обрезать края через равные промежутки или создать шахматный узор, например, попеременно складывая полоски ткани в разных направлениях.
Чтобы сформировать красивый край вручную, вы можете либо защемить ткань по диагонали через равные промежутки, либо использовать пальцы для создания красивых волн по краю.
Края пирога будут выглядеть эффектно, если их обработать лезвием. Для этого заранее приготовьте тесто, раскатайте его в длинную колбаску, расправьте скалкой и нарежьте три длинные тонкие полоски. Сделайте обычную лопатку по краю торта и смажьте ее яйцом, чтобы элементы лучше склеились.
Лезвия также могут быть изготовлены индивидуально. Затем отполируйте края торта яйцом, чтобы "приклеить" элементы на место.
Можно использовать маленький резак для печенья. Раскатайте тесто скалкой, оставив немного теста для украшения, и вырежьте формы для печенья. Смажьте края торта яичным белком и выложите фигурки так, чтобы они слегка перекрывали края торта. Вы также можете использовать формы для покрытия всего торта.
Нарежьте длинные пирожные и уложите их волнами по краям покрытого яичной пеной пирога, чтобы получился замечательный пирог.
Открытый пирог можно аккуратно украсить ножом. Нарежьте тонкий пласт теста на ровные полоски. Эти полоски располагаются на поверхности пирога в виде лопатки, края смазываются яйцом и прилепляются к полоскам легким щипком.
Вилкой также можно красиво украсить края пирогов, кулебяк, самосадов и шевреков.
Края бургеров и пельменей можно успешно защемить лопаткой. Сначала просто защепите края бургера. Затем поднимите одну руку вверх, а другой рукой сделайте лезвие. Используйте большой палец (вверху) и указательный палец (под объектом). Тем временем скрутите изделие в нужном направлении.
Вкусный и рассыпчатый тертый пирог с вареньем
Для семейных чаепитий мы рекомендуем использовать густой джем или мармелад, чтобы сделать глазированный, вкусный, хрупкий торт. Рецепт не сложный. Пошаговые инструкции с фотографиями помогают быстро и легко выполнить задание. Он готовится из простого хлебного теста, для которого необходимы мука, сахар, масло (или маргарин) и яйца.
Рыбный пирог из жидкого теста
Очень мягкие и ароматные рыбные пироги готовятся из рыбных консервов и жидкого кефирного теста. С этим блюдом справятся даже начинающие хозяйки, а рецепты с инструкциями и фотографиями будут кстати. Вместо консервированной рыбы можно использовать любые виды жареной рыбы.
Сладкий пирог с черникой
Этот черничный пирог очень прост в приготовлении, но вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Начинка для этого пирога особенная — она готовится из овсяных хлопьев, муки и сахара.
Болгарский яблочный пирог
По этому рецепту получается потрясающий торт, вкусный, нежный и тающий во рту! Ингредиенты просты, а процесс приготовления этого сладкого лакомства необычен и удивителен.
Пирог с лисичками
Абрикосовый гриб, вероятно, придется по вкусу каждому. В качестве начинки для пирога абрикосовый гриб непревзойден. Необычные пироги с абрикосовыми грибами и травами в тесте не только украсят стол, но и придадут новый вкус обычным блюдам.
Творожный пирог «Крошка моя»
Вкусные сладкие пирожки из тофу с посыпкой — это как улучшенная версия классической запеканки из тофу. Нежная начинка и хрустящие крошки идеально подходят для любого чаепития.
Открытый рыбный пирог
Этот рецепт открытого рыбного пирога подходит и для занятых домохозяек. Они быстро готовятся, требуют минимальных усилий на кухне, а ингредиенты легко доступны и в основном находятся в холодильнике.
Морковный пирог «Зайка»
Этот вкусный и полезный морковный торт по карману даже самой экономной семье. Ингредиенты легко доступны и недороги на любой кухне. Они идеально подходят для семейных чаепитий и помогают семьям получать витамины зимой и весной.
Выпекание основы для пирогов и пиццы
Часто при выпекании пирогов и пиццы в духовке нижняя часть изделия получается липкой, а верхняя — подгоревшей. Если … Читать далее".
Пирог с мясом и рисом
Вкусный пирог с хрустящей корочкой из дрожжевого теста, мясом и рисом.
