Здоровый ржаной хлеб на закваске можно очень легко приготовить в хлебопечке. Умные кухонные приборы делают все за вас. В итоге вы получите вкусный, мягкий продукт, который дополнит все ваши домашние блюда. Используйте пошаговый проверенный фоторецепт для приготовления идеального ржаного хлеба.
Хлебопекарни
Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке
Мы хотели бы порекомендовать вам отличный рецепт очень вкусного ржаного хлеба на закваске, приготовленного в хлебопечке. Здоровый ржаной хлеб удовлетворит всех, и вы навсегда перестанете ходить в магазин за хлебом.
Состав: ржаные дрожжи, вода, соль, мед, пшеничная мука, ржаная мука, растительное масло.
Хлебопекарни
Закваска для хлебопечки Redmond
Выпечка ржаного хлеба в домашних условиях в последнее время становится все более популярной среди домохозяек, что стало возможным благодаря появлению хлебопечки — замечательного кухонного прибора. По сравнению с пшеничным хлебом, хлеб на закваске — лучший способ выпечки — плюс он лучше для вашего организма. Современные пекарни имеют полные программы (замес, расстойка, выпечка) для приготовления этого хлеба.
Хлебопекарни
Французский хлеб от пекаря Редмонда.
С помощью замечательного устройства для выпечки, которым является хлебопечка Redmond, вы можете испечь французский хлеб по следующему рецепту. В отличие от других видов хлеба, он имеет пушистый мякиш и хрустящую корочку. Рецепт экономичен и может быть создан на заказ, так как ингредиенты исключают любые неаппетитные продукты. Хлеб замешивается из закваски и муки с добавлением ржаной муки.
Состав: мука пшеничная, мука ржаная хлебопекарная, дрожжи, сахар-песок, соль, вода, масло подсолнечное.
Хлебопекарни
Хлебопекарная машина цельнозерновой хлеб
Цельнозерновые хлебцы очень полезны, так как содержат витамины группы В и ценную клетчатку. Такие продукты являются отличной профилактикой проблем с кишечником. Чтобы максимально увеличить пользу цельнозернового хлеба, рекомендуется готовить его на натуральной закваске. Все подробности приготовления вы найдете в приведенном ниже рецепте.
Состав: цельнозерновая мука, пшеничная мука, соль, сахар-песок, растительное масло, молочная мука, закваска, пшеничная закваска, вода, обжаренная ржаная мука, семена кунжута.
Хлебопекарни
Хлеб из закваски в хлебопечках
Хлеб из закваски считается более натуральным и здоровым. Это требует больше времени и усилий, но оно того стоит. В нем используется соотношение ржаной и пшеничной муки 1:5 для оптимальной плотности и пористости. В смесь также добавляется мед. Хлебопечка значительно облегчает процесс создания такого хлеба, поскольку и замес, и выпечка обеспечиваются автоматическими функциями устройства.
Состав: ржаная мука, пшеничная мука, соль, дрожжи, пшеничные дрожжи, мед, сахар-песок, вода.
Хлебопекарни
Хлебопечка Moulinex для закваски хлеба
Для тех, кто по каким-либо причинам не любит промышленные дрожжи, хлеб на закваске — идеальная альтернатива домашнему хлебу. Для этого рецепта мы рекомендуем использовать ржаную закваску и примерно равные пропорции ржаной и пшеничной муки. Этот хлеб имеет хрустящую, плотную, пушистую корочку с пористым, влажным мякишем и легкой, едва уловимой кислотностью. Рецепт рассчитан на буханку весом 1 кг.
Состав: вода, пшеничная мука, ржаная мука, ржаные дрожжи, крупная соль, семена подсолнечника.
Похожие рецепты
Хлебопекарни
750 г белого хлеба в хлебопечке
Домашний белый хлеб можно легко испечь в хлебопечке. Попробуйте точный рецепт для 750 граммов. Готовый продукт идеально подходит для бутербродов или семейного чаепития!
Хлебопекарни
Солодовый пшеничный хлеб в хлебопечке
Мягкий, нежный пшеничный хлеб с солодом легко приготовить с помощью этого простого рецепта для хлебопечки. Домашний продукт можно подавать на семейный завтрак или в любое другое время дня.
Состав: мука, сухой солодовый квас, вода, растительное масло, сухие дрожжи, тмин, сахар-песок, соль.
Хлебопекарни
Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке.
Здоровый и аппетитный ржаной хлеб можно приготовить в хлебопечке с солодом. Этот домашний продукт подойдет к любому блюду и порадует вас своим нежным вкусом и приятным ароматом.
Состав: ржаная мука, пшеничная мука, сухой солодовый квас, сахар-песок, соль, сухие дрожжи, вода, растительное масло, кишмиш.
Хлебопекарни
LG хлебопечка бородинский хлеб
Бородинский хлеб можно легко испечь в домашних условиях. Узнайте, какие рецепты подходят для вашей хлебопечки LG. Порадуйте себя и своих близких мягким и вкусным продуктом.
Состав: ржаная мука, пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сухой солодовый квас, соль, мед, растительное масло, кориандр, тмин.
Хлебопекарни
Машина для выпечки хлеба бородинский ржаной хлеб
В оригинальном рецепте приготовления бородинского хлеба используется ржаная мука. Продукты, приготовленные таким образом, легче и содержат меньше калорий.
Состав: ржаная мука, пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, ферментированный ржаной солод, соль, сахар-песок, растительное масло, тмин.
Хлебопекарни
Хлебопечка Kenwood бородинский хлеб
Домашний бородинский хлеб легко приготовить в хлебопечке Kenwood. Попробуйте этот особый домашний рецепт. Порадуйте свою семью и своих гостей мягким и вкусным продуктом.
Состав: ржаная мука, пшеничная мука, сухой солодовый квас, сахар-песок, соль, сухие дрожжи, вода, растительное масло, тмин.
Хлебопекарни
Бородинский хлеб с солодом в хлебопечке.
Домашний мягкий хлеб всегда аппетитен и вкусен. Попробуйте этот простой рецепт мягкого солодового бородинского хлеба в хлебопечке. Удивите свою семью!
Состав: ржаная мука, пшеничная мука, сухая солодка, соль, сухие дрожжи, мед, растительное масло, 6% яблочный уксус, вода.
Хлебопекарни
Ржаной хлеб без муки в хлебопечке.
Домашний ржаной хлеб без добавления муки полезен для здоровья и не содержит много калорий. Простой и интересный рецепт, который порадует любителей здорового питания. Попробуйте!
Состав: мука ржаная быстрого приготовления, солод ржаной ферментированный, соль, дрожжи сухие, мед, кориандр, растительное масло, вода.
Хлебопекарни
Кукурузно-рисовый хлеб в хлебопечке
Интересный рецепт кукурузно-рисового хлеба предполагает использование хлебопечки. Порадуйте своих близких гладким и вкусным домашним продуктом, который дополнит ваш завтрак, обед или ужин.
Состав: кукурузная мука, белая рисовая мука, вода, дрожжи, соль, сахар-песок, растительное масло.