Из более чем десятка клубневых растений Нового Света до нас дошли только картофель и топинамбур. Но если иерусалимский артишок оставался иностранным деликатесом или даже злостным сорняком на фермерских землях, то картофель не просто появился, он триумфально шествовал! В советской комедии "Девечата" Тоська с любовью вспоминает блюда из картошки, но даже этот список не полон. Но зачем перечислять различные деликатесы, если картофель является основным продуктом нашего питания? Возможно, именно этим объясняются различные способы выращивания этой культуры в наших садах.
Подготовка к посадке картофеля
Картофель может расти практически везде, но лучше всего его сажать в плодородную, легкую, хорошо дренированную почву. Опытные садоводы рекомендуют добавлять песок для улучшения текстуры глинистой почвы. Для обеспечения стабильно высоких урожаев картофеля в почву следует вносить удобрения, калийные удобрения или золу.
Кроме того, посадка картофеля на одном и том же поле в течение нескольких лет подряд не рекомендуется сельскохозяйственной практикой. В почве остаются возбудители болезней, личинки колорадского жука и другие вредители. Удобрение почвы, внесение торфа и смесей удобрений и регулярное обновление растений могут позволить сажать картофель на одном и том же месте в течение нескольких лет, но все эти мероприятия не так эффективны, как соблюдение принципа севооборота. Корнеплоды лучше всего растут на неиспользуемых почвах.
Если дакка выращивается интенсивно, бобовые являются лучшими растениями-предшественниками для картофеля. Она также хорошо растет после ржи, бобовых — вики и люцерны. Картофель отлично подходит после рапса и белого перца. Использование этих культур в качестве зеленого удобрения не только обогащает почву минералами, но и предотвращает распространение болезней и вредителей.
Исследование, проведенное Тимирязевым в Сельскохозяйственной академии К.А., показало, что внесение в почву зеленого навоза дает такой же результат, как и полупереваривание удобрений. Среди овощей корнеплоды (морковь, свекла, редис), огурцы и другие кабачковые культуры являются лучшими предшественниками картофеля. Эксперты не рекомендуют сажать картофель после капусты.
Независимо от способа посадки картофеля, клубни должны быть тщательно отобраны. Семенные клубни должны быть очень здоровыми, чистыми, сухими и без очагов гнили. После сортировки клубней их следует прорастить. Это не обязательно, но это увеличивает время, необходимое для развития первых побегов после посадки, и позволяет повторно отобрать лучшие клубни, отбраковывая клубни, на которых слишком поздно появились глазки, или клубни, которые дают только слабые, тонкие растения.
Для проращивания рекомендуется хранить клубни в хорошо освещенном помещении при температуре +12-15°C в течение 2-4 недель. В этот период некоторые садоводы обрабатывают клубни стимуляторами роста и слабыми растворами удобрений. Клубни часто дезинфицируют и обрабатывают различными химикатами для предотвращения болезней картофеля.
Проверенный народный метод дезинфекции золой до сих пор успешно используется. На 1 кг золы наливают ведро воды, и клубни перед посадкой замачивают в этом растворе. Существует множество других способов обработки картофеля как перед проращиванием, так и перед посадкой. Например, используются растворы фитоспорина и комплексные препараты, такие как "Престиж" и "Максим".
Картофель можно высаживать в грунт только после того, как почва прогреется до +6-7°C на глубине 10 см. Посадка при низких температурах до +3-5°C подходит только для рассады. Ранние и очень ранние сорта картофеля также можно высаживать в необогреваемые почвы, которые дают лучшие результаты, чем поздние посадки.
Помимо температуры, важно учитывать пригодность почвы. Почва считается готовой, если она пупырчатая и имеет низкую плотность, обеспечивающую хороший доступ кислорода к побегам.
В зависимости от состава почвы и местоположения участка сроки посадки могут варьироваться. На пушистых почвах посев следует проводить раньше, так как клубни с высоким содержанием питательных веществ растут медленно и требуют больше времени для созревания. На легких почвах, южных склонах и приподнятых почвах также рекомендуется начинать посадку картофеля раньше.
Процесс посадки картофеля состоит из нескольких этапов.
- Подготовьте почву в соответствии с выбранным способом посадки картофеля.
- Подготовка клубней перед посадкой (сортировка, вегетация, обработка семян).
- Сажайте картофель в зависимости от степени зрелости и прогрева почвы.
После этого требуется только достаточный полив, регулярное разрыхление почвы и удаление сорняков.
Традиционные способы посадки
Обычные методы посадки картофеля значительно отличаются друг от друга. Можно выделить по крайней мере пять методов.
Посадочные лопаты в одиночных грядках и двойных рядах.
Условия окружающей среды, климат и состояние почвы определяют, можно ли высаживать картофель на грядках с дренажом или пропашных грядках. Благодаря гладкому способу посадки влага не испаряется ниже уровня земли:.
- Поля предварительно вспахиваются и часто перепахиваются осенью.
- Грубые шнуры или струны, закрепленные на статуях мойки, отмечают направление рядов на расстоянии 70 см друг от друга. Использование рядов может осуществляться быстрее.
Выкопайте лунки на расстоянии 25-30 см, глубиной в поллопаты, положите семена и заполните предыдущую лунку почвой из новой. Удобнее сажать картофель парами: выкопать одну яму, посадить клубни в другую, добавить золу, если необходимо, засыпать первую яму и выкопать новую. Затем земля выравнивается граблями.
Непрерывная посадка картофеля — видео
Метод посадки с использованием траншеи
Чтобы посадить картофель траншейным методом, почву необходимо подготовить с осени. Вдоль дна следует выкопать траншею глубиной до полуметра. Заполните их посевами, листьями, торфом, компостом, соломой и гумусом и оставьте до весны. Весной траншеи можно накрыть черной пленкой для ускорения прогрева.
Когда почва достаточно прогреется, можно приступать к посадке.
- Опавшие прилипшие растительные остатки покройте золой и почвой на глубину около 3-5 см. Для предотвращения появления пестицидов траншеи можно обработать раствором сульфата меди в соотношении 2-5 г на 10 л.
- Предварительно проданные клубни аккуратно высаживают в подготовленные траншеи на расстоянии 25-30 см, снова засыпают смесью торфяных лент, компоста и травяного слоя 8-10 см и укутывают.
- После появления первого побега мембрану удаляют, а растение снова засыпают компостом на высоту 10 см.
- После появления новых побегов этот процесс повторяют, а затем просверливают отверстия в мембране появляющихся побегов. Таким образом, подавляются сорняки, а клубни получают тепло и влагу в процессе разложения растительных остатков.
Метод посадки в траншею не требует выращивания кустарников или рыхления почвы. Садоводы отмечают, что этот метод дает гораздо более высокие урожаи, чем традиционные методы.
Методы глубокой посадки
В целом, картофелеводы и садоводы выступают против глубокой посадки. Для нормального роста и развития картофелю необходима теплая почва, и чем ниже уровень поглощения, тем холоднее температура и медленнее прорастание картофеля, что может привести к гибели урожая за короткое лето. Задача садовода — обеспечить непрерывное прорастание картофеля, чтобы он не подавлял другие сорта картофеля.
Типичная глубина залегания клубней составляет 6-12 см. С другой стороны, более легкие почвы содержат меньше влаги в верхнем слое, поэтому картофель нужно сажать глубже, чтобы обеспечить растения достаточным количеством влаги. Лучшим советом при выборе глубины посадки является опыт и знание местного климата и состава почвы.
Основная схема посадки (глубина и плотность)
Для обеспечения раннего и быстрого прорастания ученые из Тимирязевской сельскохозяйственной академии рекомендуют сажать картофель в среднеглинистую почву на глубину 4-6 см. Это помогает, в частности, избежать некоторых болезней сельскохозяйственных культур.
На легких почвах картофель следует сажать на глубину 14-16 см. На глинистых почвах в Московской области уменьшение глубины заделки клубней с 12 см до 6 см повышает урожайность, а на песчаных и песчано-глинистых почвах — наоборот.
Плотность посадки зависит от размера клубней и площади питания. Раннеспелые сорта с вертикальными верхушками и жесткими кустами, а также мелкосеменной картофель других сортов следует сажать более густо. При использовании для посадки клубней весом 50-80 г оптимальная плотность посадки считается равной 5,5-6 клубней/м2. Для мелких клубней этот процент увеличивается до 7, а для крупных клубней снижается до 4,5-5 на м2.
Новые способы посадки и их преимущества
В последнее время стало известно несколько новых способов посадки картофеля: в мешки, бочки и ящики. Возможно, когда нет свободной площади, а урожай картофеля очень хочется, садоводы активизируют свою изобретательность.
Как сажать картофель в мешки, бочки и ящики
Контейнеры, в которых предполагается выращивать картофель, в хорошо освещенном месте: бочки, ящики. Некоторые производители даже используют мешки с сахаром.
Посадка картофеля в мешки производится следующим образом.
- Заполните дно мешка перегнойной почвой слоем до 30 см.
- Поместите 4-5 проросших клубней картофеля на расстоянии 20-25 см друг от друга
- Заполните мешок почвой, перегноем или компостом на высоту 8-10 см.
- Сбрызните водой.
Затем, когда появятся ростки, добавьте еще несколько порций смеси торфа и перегноя. В течение лета, особенно во время развития и цветения, мешки с картофелем поливают несколько раз. После того как картофель отцветет, а табачная моль сократится, можно собирать урожай. Мешки с сахаром являются водопроницаемыми благодаря своей структуре, в противном случае в контейнере необходимо просверлить дренажные отверстия.
Посадка картофеля в мешки — видео
Посадка под картон или солому значительно улучшает состояние почвы.
Особенности посадки под плёнку и агроволокно
Сажайте под пленку для получения раннего урожая. Картофель будет высаживаться равномерно. После посадки выровняйте почву граблями и расстелите полиэтиленовую пленку. Два или три ряда картофеля можно накрыть широкими кусками пластика. Фольга укладывается неплотно, а по краям размещаются доски или тяжелые предметы, чтобы их не сдуло ветром. Часто садоводы используют темные пластиковые бутылки в качестве отвлекающего маневра. Вода нагревается в течение дня и отдает свое тепло ночью. Полимерная пленка согревает почву, удерживает влагу и защищает ростки картофеля от заморозков.
Недостатком этого метода является недостаток кислорода. Это не позволяет растениям потреблять кислород и создает риск их перегрева. Поэтому рекомендуется следить за температурой под укрытием и своевременно проветривать рассаду. Если существует угроза заморозков, а всходы картофеля достаточно высокие, лист можно расправить над всей аркой. Теплицы также необходимо регулярно проветривать.
Аналогичным образом, при выращивании картофеля используется современное фермерское волокно, спанбонд, белое и черное. Свет используется для укрытия ранних посадок картофеля. Этот материал защищает растения, сохраняя тепло, но воздух проходит через отдельную мембрану. Белое сельскохозяйственное волокно также укладывается свободно, а края либо закрепляются, либо покрываются почвой. По мере роста картофеля лук используется по мере необходимости.
Черный спанбонд используется по-другому. Его разбрасывают по земле, а в зоне посадки картофеля делают боковые разрезы, в которые заделывают картофель. Темный спанбонд не защищает картофель от заморозков после прорастания. Однако в хорошую погоду этот метод очень эффективен. Спандбонд не препятствует аэрации и проникновению воды при поливе, но подавляет сорняки по мере роста куста. Темное сельскохозяйственное волокно действует как улучшитель почвы для картофеля.
Посадка картофеля в теплицу
Этот метод требует большой подготовительной работы. Картофельные теплицы следует готовить с осени. Важно подготовить здоровый посадочный материал, приобрести торф, перегной, компост и золу. Для получения хорошего урожая теплицу следует обогревать и следить за температурой.
Проект состоит из следующих этапов.
- Сначала из теплицы полностью удаляются все плодородные слои почвы.
- На дно теплицы послойно укладывается теплый дренажный слой: торф, перегнойная земля на высоту 10 см.
- Затем засыпьте плодородный слой почвы добавками (перегной, зола, компост) на высоту не более 20 см.
Начните обогревать теплицу. В течение 3-4 дней почва прогревается достаточно для посадки картофеля. Заранее прорастите семена (в ящиках) при температуре около +20-25°C.
Как только ростки прорастут, переместите картофель в прохладное светлое место, пока кожица клубней не позеленеет. Когда клубни будут готовы к посадке, поместите их в лунки на расстоянии 25 см. Глубина посадки составляет 8-10 см, а расстояние между рядами — 60-65 см. На этом этапе картофель не нужно поливать, а для посадки требуется постоянная температура +20°C. В этот период следите за тем, чтобы поверхность почвы не пересыхала, и поливайте растения не более 1-2 литров воды комнатной температуры на куст после появления всходов. Постепенно, по мере роста картофеля, полив увеличивается до 10 литров на одно растение.
Дальнейший уход сводится к поливу, культивации междурядий и борьбе с сорняками. Во время появления, температура в теплице должна быть снижена до +18-20°C. Во время образования глазков и цветения температура должна поддерживаться на уровне +20-23°C. Снова уменьшился.
Оригинальные способы посадки для высокого урожая
Садоводы постоянно совершенствуют свои инструменты и методы, ища более эффективные способы выращивания.
Посадка картофеля по методу Фокина
Инженер Депути В.В. Фокин изобрел приспособление для посадки картофеля нетрадиционным методом. Он выглядит как ротанг с круглой головкой диаметром 55 мм. Две доски отрезаются на расстоянии 120 мм от вершины вала.
Фокин предлагает бурить отверстия в земле на расстоянии 25-30 см от края грядки и на таком же расстоянии между отверстиями прижимать доски. Глубина отверстия может быть изменена путем нажатия на упор в зависимости от размера ватки. Чтобы просверлить отверстие, необходимо сместить второй ряд отверстий. В каждую лунку диаметром 55 мм и глубиной 120 мм необходимо добавить столовую ложку золы и поместить семена картофеля. Затем лунки засыпаются перегноем.
По словам Фокина, его метод имеет много преимуществ. Картофель можно сажать с собственным удобрением. Для покрытия картофеля требуется совсем немного земли — всего лишь горсть. Это позволяет воздуху проникать к корням, а уплотненная почва облегчает капиллярный приток воды из нижних слоев почвы. После того, как растения прорастут, почву обрабатывают, беря почву с краев клумб и границ самих клумб.
Посадка картофеля с бобовыми культурами
При посадке картофеля некоторые садоводы бросают в лунки горох. Идея заключается в том, что горох прорастет и обогатит почву азотными соединениями. Другой метод, предложенный Салли Каннингем, близок к этому.
Картофель сажают глубоко в борозду, лежащую в соломе, а горох сажают рядом справа и слева. Первоначально почва собирается с одной стороны. Картофель высаживается в саму канаву, а фасоль — на свободном от почвы участке. Когда картофель прорастает, почва набрасывается на ростки с края незасаженной траншеи. Это делается несколько раз. Когда траншея полностью заполняется, бобы созревают на первой грядке, а картофель вырос и покрылся почвой, что позволяет снова посадить бобы на свободных от почвы сторонах.
При совместной посадке бобов картофель постоянно получает азотные соединения, а садовод постоянно собирает урожай бобов, картофеля и новых бобов.
Некоторые выращивают картофель так, как это делали их деды, а другие постоянно совершенствуют свои навыки, ищут современные и креативные способы выращивания. Главное, что картофель по-прежнему выращивают и собирают СВОИМИ силами.
- Автор: Арменуи Погосян
В мире так много разных проблем! Я хочу поделиться своими мыслями и знаниями с другими через этот сайт.